Ali Kebaba već ima jaku prisutnost i mnogo lokacija. Prilika nije web — nego vlastiti sustav narudžbe koji smanjuje ovisnost o platformama i njihovim provizijama, uz vlastitu bazu kupaca i lojalnost.
Pregled se temelji na javno dostupnim podacima (lipanj 2026.). Nije kritika — polazište je za kratak audit i plan.
Narudžba izravno kod vas, bez rezanja po svakoj transakciji.
Tko naručuje i što — podatak koji platforma danas drži.
Ponavljajuće narudžbe i akcije izravno prema gostu.
Volumen dobrim dijelom radi za platforme.
Brzo, izravno, bez posrednika.
Kreće se od audita s procjenom isplativosti; sustav slijedi prema volumenu i opsegu.
Gdje provizije najviše terete maržu i kako dio toga vratiti vlastitim kanalom.
Web/mobilna narudžba bez provizije platformi, baza kupaca i program lojalnosti.
Izmjene, meniji, akcije, izvještaji.
Cijena ovisi o opsegu. Prvi korak je bez obveze.
Pokažem gdje provizije najviše terete maržu i kako dio toga vratiti — bez obveze.